【今シーズン初お鍋】 日々の出来事 2022.11.17 朝晩めっきり寒くなりました。 今シーズン初の鍋料理をご紹介致します。 あいのさとでは、ひとり鍋セットを人数分ご用意しております。 災害時でも、カセットコンロがあれば煮炊きできますし、ひとり鍋は調理の練習にもなります。 最近では便利なポーションタイプの鍋つゆが市販されており、ひとりひとりお好みの味が選べますね。 今年は鉄板買ってみましょうかね。ひとり焼肉用の。お肉に火を通す、焦げないように管理する。いろいろ練習できそうです。
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