【今シーズン初お鍋】

朝晩めっきり寒くなりました。

今シーズン初の鍋料理をご紹介致します。

あいのさとでは、ひとり鍋セットを人数分ご用意しております。

災害時でも、カセットコンロがあれば煮炊きできますし、ひとり鍋は調理の練習にもなります。

最近では便利なポーションタイプの鍋つゆが市販されており、ひとりひとりお好みの味が選べますね。

今年は鉄板買ってみましょうかね。ひとり焼肉用の。お肉に火を通す、焦げないように管理する。いろいろ練習できそうです。